Parque Nacional Cajas

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El Parque Nacional Cajas, PNC, se encuentra ubicado al occidente de la ciudad de Cuenca (Ecuador). El límite este está a 20 km. de la ciudad. El Parque Nacional Cajas tiene una superficie de 28.544 … Seguir leyendo

Chugchucaras │ Plato típico de Ecuador

Chugchucaras, plato típico de Latacunga Las Chugchucaras son uno de los platos típicos más sabrosos de la gastronomía tradicional del Ecuador. Este plato tiene su origen en la serranía ecuatoriana, específicamente en la ciudad de … Seguir leyendo